お料理

夕食は、南アルプス旬の素材をふんだんに使った心でもてなす懐石風家庭料理。
地元の食材を中心に、身体にやさしいをコンセプトにお料理させていただきます。
【ご夕食の一例】
- 手作り味噌で味わうニジマス(味噌は、初代オーナー奥さま直伝)
- 季節の天ぷら(リピーターさん絶賛)
- 人参たらこ和え(人参嫌いの初代オーナーも大好き)
- 甲州モツ煮(B級グルメグランプリの味を再現)
- フルーツ王国にふさわしいデザートもご用意いたします。
【ご朝食】
朝は、焼き立てパンの香りでお目覚め♪
あったかいスープとフルーツ。コーヒー、紅茶、ジュースは、お代わり自由。
小鳥のさえづりを聞きながらで、のんびりお召し上がり下さい。